对于慢性胃炎，日常的饮食是非常重要的。最重要的是了解饮食禁忌，可以有效控制病情，这也有利于患者的治疗。那么，慢性胃炎的饮食禁忌有哪些呢? 让我们一起来看看吧!

慢性胃炎患者的饮食禁忌

1. 避免吃太热或太冷的食物

太热或太冷的食物会干扰胃粘膜的正常消化功能。这使得它的抵抗力下降，从而进一步加重了胃炎的症状。

2.避免过咸或刺激性食物

这些食物会刺激和损害胃粘膜，引起胃酸增加。如辣椒、胡椒、咖喱、五香粉、芥末、姜等。还应避免过量食用盐、醋、味精、酸菜以及浓茶和咖啡。此外，不要服用胃痛的止痛药，如三棱针、止痛药、芬必得等。

3.避免过硬或纤维素含量过高的食物

少吃或不吃油炸食品和粗粮中粗纤维过多的食品，如小米、高粱米、玉米面、山药等。还应少吃不易消化的食物，如炒黄豆、炒花生、炒瓜子等。还应避免吃炒饭、烤肉和糯米制品，如年糕和粽子。少吃富含纤维的蔬菜，如韭菜、芹菜、油菜、蒜薹等。

慢性胃炎的饮食原则

1. 少吃多餐，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃的负担。建议饮食宜清淡，少油腻，少刺激，易消化。

2.采用易消化的食物，选择鱼、禽、肉等肉纤维短而柔软的食物，如鱼、虾、鸡、嫩牛肉、瘦猪肉、小米粥、牛奶等。

3、饮食中提供充足、均衡的热能和各种营养素，以维持或促进身体健康，防止贫血或营养不良。

以上是慢性胃炎患者的饮食禁忌分享。避免暴饮暴食，因为胃内容物完全排空后会产生高度饥饿感。此时，如果不及时进食，会引起胃酸分泌增加，对胃粘膜造成损害。但吃得太多、太饱，又会使胃部负担过重，损害胃粘膜。希望这对您有所帮助