鸡蛋花又称蛋黄花、鸭脚木，是一种美丽的观赏植物，属于油菜科，其花不仅美丽，而且可以入药，药用价值特别高。

3.清热解暑

鸡蛋花是一种中草药，味道略带甜味和苦味，可以和其他药材一起使用，治疗夏季中暑病症、夏季常发的痢疾病症、腹痛胃痛等。它还可以治疗秋季转凉后的咳嗽病症，具有清痰、清肺的功效。

4.通便利尿

鸡蛋花中的一些有效成分对人体肠道有温和的刺激作用，能维持肠道菌群的平衡，使大便尽快排出体外。

如何食用鸡蛋花

鸡蛋花主要用于煎煮，但有时也将其碾碎后作为保健食品外用。

经过上面的介绍，相信大家对鸡蛋花的功效和食用方法有了一定的了解，希望上面的内容能够帮助到大家，祝大家生活愉快，身体健康。