说到食物中毒，有什么特点呢？生活中的一些不良饮食习惯会引起食物中毒，你注意到了吗？食物中毒后的病人伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。你需要做的第一件事就是了解这种疾病的特点是什么！

食物中毒的特点是什么？

1. 由于没有个体间的传播过程，导致发病猛烈，潜伏期短，发病迅速，多数人可能在短时间内发病，发病曲线突然上升。

2.中毒病人一般有类似的临床症状。常有胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

3、发病与食物有关。患者近期都食用了相同的食物，而且发病仅限于食用了有毒食物的人。在停止食用该食物后，发病很快停止，发病曲线呈突然上升，然后突然下降。

4.食物中毒的病人不会传染给健康人。

食物中毒的常见症状表现

症状1、

剧烈的呕吐和腹泻，伴有中上腹疼痛。

症状二，

食物中毒者常因呕吐和腹泻而出现脱水症状，如口干、眼窝凹陷、皮肤失去弹性、四肢冰凉、脉搏微弱、血压下降，最终可导致休克。

症状三，

休克表现为手脚冰凉，脸色发青，血压下降。