一个咸鸭蛋的热量是多少 一个咸鸭蛋的热量是多少
咸鸭蛋味道独特,是很多人都爱吃的特色食品,但咸鸭蛋毕竟是一种腌制食品,其热量也不容小觑,那么一个咸鸭蛋的热量是多少?下面就为大家介绍一下。
咸鸭蛋的热量
每100克咸鸭蛋的热量为190大卡,含脂肪12.70克,胆固醇647.00克,核黄素0.33克,钠2706.10克,磷231.00克,蛋白质12.70克。而一个咸鸭蛋可食用部分的重量为53克,所以一个咸鸭蛋的热量为100大卡。可见,一个咸鸭蛋的热量还是比较高的,正在减肥的朋友一定不要贪吃。
咸鸭蛋的功效与作用
1、降火润肤
降火的功效是中医的说法。这是因为中医认为鸭蛋性寒,所以能滋阴降火,清热润肤,中医认为咸鸭蛋的降火效果比鲜鸭蛋好。
2、滋阴清肺
咸鸭蛋性味甘凉,具有滋阴清肺的功效,特别适合病后体虚、咽喉干痛、腹泻、痢疾等人群食用。
3、平肝明目
咸鸭蛋含有丰富的维生素A和胡萝卜素,都有助于肝脏功能,所以具有平肝明目的营养价值。
4、预防贫血
咸鸭蛋含有远比鸡蛋多的矿物质,如钙、铁、锰、锌等,其中钙和铁特别丰富,适合需要补充铁和钙的人,改善骨骼发育,预防贫血。
5、强身健体
咸鸭蛋中的大部分营养物质,如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质元素等,都是维持人体生理机能、促进身体发育所必需的,所以吃咸鸭蛋可以补充营养,强身健体。
以上就是关于咸鸭蛋的热量是多少的全部内容,另外还有咸鸭蛋的好处和作用,希望今天分享的内容能够帮助到大家,祝大家生活愉快,身体健康。