蔬菜品种越来越多，人们饮食也追求多样化，这样经常会有买来的菜吃不完放在在冰箱里没几天就变得干干的，口感新鲜度都大不如才买回来的时候，那这种菜就要扔掉了吗？冰箱里的菜可以放几天？冰箱里菜放几天可以吃呢？

冰箱里的菜可以放几天

红柿、柿子椒之类的放冰箱里最多可以保持10天左右，绿叶的蔬菜5天左右。建议尽量敞口放置，否则可能将菜捂了。其实3天就差不多了，被冰冻的绿色植物营养大大缩减了。如果是炒好了的蔬菜，最多1天。放蔬菜的话，最好把冰箱的温度调节在4-5度最好！如果家里的冰箱有光波保鲜的话，放带叶子的蔬菜不会鄢，但也不要时间过长。