红茶属于发酵茶类，是以茶树的头芽和两三片叶子为原料，经过萎凋、揉捻（切碎）、发酵、干燥等典型工序精制而成。因其干茶色泽和冲泡后的茶汤带有红色调，故称红茶。那么，什么是红茶呢？一起来了解一下吧。

3、小种红茶

小种红茶是最古老的红茶，也是其他红茶的鼻祖，都是由小种红茶演变而来。它分为正山小种和外山小种，都原产于武夷山地区。

4.速溶红茶

速溶红茶是茶叶的加工产品，采用纯天然茶叶原料，经现代生物技术提取和浓缩，再经干燥后喷成纳米级颗粒状固体饮料，可快速溶于水。它有时被称为红茶茶宝和速溶红茶。

5. 红茶

红茶按其形状可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，广泛分布于云南、广东、海南、广西等地，主要用于出口。

6、九曲红梅

九曲红梅又称 "九曲乌龙"，简称 "九曲红"，是西湖区的又一传统拳头产品，是红茶中的珍品。产于西湖区双浦镇后埠、双岭、张裕、冯家、灵山、社井、仁桥、山阳、下洋一带，特别是后埠大武山，品质最佳。

7.阿萨姆红茶

它产于印度东北部阿萨姆喜马拉雅山脚下的阿萨姆山谷。该地区强烈的日照需要另一棵树为茶树提供适度的阴凉；因此，丰富的降水促进了热带阿萨姆大叶茶树的蓬勃发展。

8.大吉岭红茶

产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原，汤色橙黄，香气清雅，尤其是顶部的葡萄香气，口感细腻柔和。

关于红茶的介绍就到此为止。事实上，有很多红茶都有单独的名字，如金骏眉、银骏眉、铜骏眉、白瑞香等等。