黑荞麦茶是将黑荞麦烘烤后炒制而成。黑苦荞是荞麦的一种，多生长在高寒地区，其营养价值很高，被称为 "五谷之王"，黑苦荞还具有很高的医疗价值，长期服用黑苦荞可以有效预防高血压、癌症等多种疾病。下面我们就来了解一下黑苦荞茶的功效和作用。

3.防癌抗癌

黑苦荞茶所含的黄酮类物质是苦荞的四倍以上，它具有抗自由基、抑制癌细胞生长、预防各类免疫性疾病引起的关炎症、对皮肤病有明显作用，有抗氧化作用，对预防癌症、各种癌症有非常大的预防作用，还能有效地预防糖尿病，调节血糖的作用。

4.抗心律失常

黑苦荞茶产自2200多米的高寒山区，天然无污染，不含任何糖分，吃起来有特殊的苦荞味，黑苦荞茶含有苦参，苦参黄酮有抗心律失常的作用。

5. 保护心血管

黑苦荞茶可以帮助糖尿病患者增强体内血浆糖的能力，修复胰岛素的正常分泌，空竹血糖浓度，有效刺激免疫功能，提高人体免疫力，保护人体肝脏一直胃肠健康，降低血脂，软化血管，改善微循环，可以有效预防心血管疾病。

6.提高人体免疫力

黑苦荞茶含有大量的蛋白质、脂肪和多种微量元素，能充分补充人体所需的营养，提高人体自身的免疫力和抵抗力，而且黑苦荞茶中含有的特殊物质具有杀菌、消毒、抑菌、防腐的作用，帮助人体防止外来疾病的入侵，减少患病的机会。

7.调节内分泌，预防三高

黑苦荞茶中的芦丁能软化血管，改善人体微循环，对高血压、高血糖、高脂血症有辅助治疗作用。

8．美容养颜

黑苦荞茶不仅含有丰富的黄酮类物质，还含有非常丰富的维生素和矿物质，能有效清除体内多余的垃圾毒素，和多余的自由基，具有抗氧化作用，特别是30岁以上的女性，坚持喝黑苦荞茶能有效祛斑美白。细致肌肤，美容养颜，延缓衰老

从以上可以看出，黑苦荞茶有很多好处和功效，所以推荐大家饮用，但是和其他茶类一样，中午之前可以大量饮用，或者睡前不建议饮用，以免影响睡眠，造成失眠多梦的情况。