氧气对红葡萄酒的影响有好有坏--少量的氧气可以唤醒红葡萄酒的味道，而过多的氧气只能使开瓶后的红葡萄酒越来越差。那么，开瓶后的红葡萄酒多久不能喝？

开瓶后如何储存红葡萄酒

1.冷藏

延长红葡萄酒寿命的最简单方法是重新开瓶并储存在冰箱里。如果剩余的红葡萄酒密封性好，剩余的酒量大，可以在冰箱里存放一个星期或更长时间。如果不能重新塞上软木塞，可以使用保鲜膜。通常情况下，红葡萄酒用这种方法保存的时间比白葡萄酒长。取出红葡萄酒，让它达到室温后，下次再饮用。

2.重新密封酒瓶

将酒瓶完全塞住，这对老红葡萄酒特别好，尤其是不想让多年来沉积在软木塞外面的灰尘和霉菌破坏珍贵的葡萄酒。

3.真空隔离

真空隔离法是用真空泵（俗称保酒器）将酒瓶中的空气抽出，使酒与氧气隔离，这种方法似乎很有效，但有些人认为，真空泵会将酒中的二氧化碳或芳香物质全部抽出，影响酒的味道。

4.使用小容量的酒瓶

如果你有一个小容量的酒瓶（如375毫升），请保存它。将未喝完的酒倒入小瓶中，会产生减少酒与空气接触的表面的效果。一个完整的瓶子加上新鲜干净的软木塞，通常可以保存几年。重要的是要记住不要用洗涤剂或清洁剂来清洗小瓶子，因为留下的残留物会污染葡萄酒。

5. 直立

氧气是葡萄酒的敌人。在储存重新开瓶的葡萄酒时，确保瓶子处于直立状态，以减少葡萄酒暴露在空气中。

通过对以上内容的阅读，相信大家已经了解了红酒开瓶后多久不能喝，另外还介绍了红酒开瓶后如何储存，希望以上内容能够帮助到大家，祝大家生活愉快，身体健康。