水竹是我们日常饮食中的主食，它味道鲜美，营养价值高，容易被人体吸收。但由于水竹的营养价值不高，所以它的营养价值并不高。"水竹 "的营养价值主要体现在以下几个方面：

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3. 结石病患者不宜食用

水竹虽好，但含有大量的草酸钙，这些草酸钙不易被人体吸收利用，时间长了会在体内形成结块，所以患有结石病的人不适合吃水竹，另外患有肾病和阳痿腹泻的人，也不适合吃水竹，否则会加重症状。

3.不适合吃水竹。

4.不能多吃

水竹是多年生水生植物，其性质偏寒，而且还含有丰富的纤维素成分，一般适量食用对人体没有明显影响，但如果吃得太多，可能容易刺激胃肠，引起胃肠不适、消化不良等症状，一般建议水竹一次吃300克左右即可。

5. 不能生吃

很多人喜欢生吃一些蔬菜，也有一些人喜欢生吃茭白，虽然味道有一些独特的口感，比较脆，但是这种做法并不可取，因为生的茭白可能含有一些虫子，会对我们的健康造成一定影响。

6.过敏体质的人要慎吃

野米的成分比较复杂，一般来说，大多数人都可以吃野米，但也有少数过敏体质的人吃野米会产生过敏反应，如：嘴唇发红、发痒、长皮疹、腹痛、腹泻等，所以过敏体质的人最好慎吃野米。

以上就是关于吃野米的禁忌的全部内容，希望今天的分享能够帮助到大家。