糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。而高血糖又是由胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损引起的，或两者兼而有之。高血糖症的长期存在导致各种组织的慢性损害和功能障碍，特别是眼睛、肾脏、心脏、血管和神经。因此，在治疗时应特别注意饮食禁忌。那么，糖尿病的饮食禁忌有哪些？下面是你需要了解的内容。

糖尿病的饮食禁忌

1. 避免高钠低纤维饮食

高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉硬化，加重糖尿病的并发症。因此，糖尿病患者应采用低钠饮食，每天的盐量控制在3克以内。而可溶性纤维有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这些食物。

2.避免富含淀粉的食物和高糖食物

富含淀粉的食物进入人体后，主要被分解成碳水化合物，是人体热量的主要来源，但必须限制，因为它们可以直接转化为糖。否则，病情将无法控制。

糖尿病患者要避免食用糖和含糖产品。这是因为这些食物会导致血糖水平迅速上升，直接加重病情并干扰糖尿病的治疗。因此，必须禁止食用它们。

3.避免食用富含脂肪和蛋白质的食物

糖尿病本身是一种由胰岛素分泌绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱。同时，由于糖尿病容易导致动脉硬化和心血管疾病。因此，要严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等富含脂质和高胆固醇食物的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，形成高脂血症。

糖尿病容易合并糖尿病肾病，蛋白质摄入过多会加重肾脏负担。因此，糖尿病患者的蛋白质摄入应适度。美国糖尿病协会建议，糖尿病患者每天的蛋白质摄入量限制在每公斤体重0.8克。

4.忌辛辣食物

糖尿病患者多饥渴，以阴虚为本，燥热为标。

5. 忌烟酒

酒性辛热，可直接干扰人体的能量代谢，加重病情。同时，如果在服用降糖药物时饮酒，会造成血糖突然下降，诱发低血糖，影响治疗。此外，乙醇可加速降糖药物的代谢，使其半衰期明显缩短，影响药物的疗效。因此，糖尿病患者必须避免饮酒。

以上就是关于糖尿病饮食禁忌的全部内容。希望我们今天的分享能对您有所帮助，祝您生活愉快，身体健康。