食材豆干 适量辣椒 适量猪肉 适量生姜 适量花椒 适量大蒜 适量生抽 适量盐 适量鸡精 适量

1豆干洗净，把豆干切成一小条的

豆干洗净，把豆干切成一小条的。

2辣椒洗净，切好

辣椒洗净，切好。

3把其他的材料也准备好

把其他的材料也准备好。

4到入少许的油，再放肉去炒

到入少许的油，再放肉去炒。

把肉炒的有有一点微黄，再把生姜，大蒜，花椒放入，再到适量的生抽翻炒。

5再放辣椒翻炒，放少许的盐

再放辣椒翻炒，放少许的盐。

6再放豆干翻炒

再放豆干翻炒。

翻炒均匀，再放适量的鸡精，就可以起锅了。

注意事项

不吃花椒的可以不放，不太会吃辣椒的可以少放点。