食材干银耳 30g山楂 6个大枣 6个冰糖 100g清水 1500g

备好原材料：干银耳、山楂、大枣、冰糖。

1银耳用清水浸泡至发胀

银耳用清水浸泡至发胀。

2发胀后的银耳去蒂，撕成块状

发胀后的银耳去蒂，撕成块状。大枣洗净备用。

3高压锅里放入清水，放入银耳，大枣

高压锅里放入清水，放入银耳，大枣。

4调入适量冰糖

调入适量冰糖。

盖上盖子，大火煮至上汽，转中火煮20分钟，再转小火煮10分钟。

银耳汤煮好后，放入山楂片略煮几分钟。山楂需提前处理好。

5关火起锅，盛出食用

关火起锅，盛出食用。

注意事项

冰糖可根据自己的喜好增减。