俗话说，“春生夏长秋收冬藏”，春天是万物复苏的季节，也是人体的阳气生发之时。中医认为，春天养生重在调养肝气，宜清淡滋补，而粥品正是春季养生的理想选择。下面就为大家介绍几种适合春季养生饮用的粥品：

1. 玉竹百合粥

原料：玉竹10克，百合10克，大米50克

做法：将玉竹、百合洗净，与大米一起放入锅中，加水煮至沸腾后转小火熬煮至粥熟即可。

功效：玉竹滋阴润肺，百合清心安神，大米健脾益气。此粥适合春季肝火旺盛、口干舌燥、失眠多梦的人群食用。

2. 枸杞红枣粥

原料：枸杞20克，红枣20枚，大米50克

做法：将枸杞、红枣洗净，与大米一起放入锅中，加水煮至沸腾后转小火熬煮至粥熟即可。

功效：枸杞明目降压，红枣补血养气，大米健脾益气。此粥适合春季肝血不足、视力疲劳、气血虚弱的人群食用。

3. 山药莲子粥

原料：山药100克，莲子50克，大米50克

做法：将山药去皮切块，莲子洗净，与大米一起放入锅中，加水煮至沸腾后转小火熬煮至粥熟即可。

功效：山药健脾养胃，莲子安神补脑，大米健脾益气。此粥适合春季脾胃虚弱、消化不良、失眠多梦的人群食用。

4. 银耳百合粥

原料：银耳10克，百合10克，大米50克

做法：将银耳泡发，百合洗净，与大米一起放入锅中，加水煮至沸腾后转小火熬煮至粥熟即可。

功效：银耳滋阴润肺，百合清心安神，大米健脾益气。此粥适合春季肺燥咳嗽、咽喉疼痛、失眠多梦的人群食用。

5. 绿豆粥

原料：绿豆100克，大米50克

做法：将绿豆洗净，与大米一起放入锅中，加水煮至沸腾后转小火熬煮至粥熟即可。

功效：绿豆清热解毒，大米健脾益气。此粥适合春季肝火旺盛、口干舌燥、痘痘频发的人群食用。

6. 八宝粥

原料：粳米、红枣、桂圆、莲子、百合、薏仁、红小豆、绿豆各适量

做法：将所有食材洗净，与大米一起放入锅中，加水煮至沸腾后转小火熬煮至粥熟即可。

功效：此粥汇聚多种食材，营养丰富，具有健脾胃、益气血、补气血、安神养心等多种功效。适合春季养生保健，提高免疫力。

7. 番茄鸡蛋粥

原料：番茄1个，鸡蛋1个，大米50克

做法：将番茄去皮切丁，鸡蛋打散，与大米一起放入锅中，加水煮至沸腾后转小火熬煮至粥熟即可。

功效：番茄富含维生素C，具有抗氧化、美白养颜的作用。鸡蛋富含蛋白质，可以补充人体所需营养。此粥适合春季皮肤干燥、气色不佳的人群食用。

注意：

1. 春季喝粥宜温热，不宜过烫或过凉。

2. 粥品不宜过于粘稠，以免加重消化负担。

3. 脾胃虚弱者宜多喝健脾胃的粥品，如山药莲子粥、八宝粥等。

4. 肝火旺盛者宜多喝清热解毒的粥品，如绿豆粥、枸杞红枣粥等。

5. 如果你有特殊疾病或正在服用药物，在饮用粥品前请咨询医生的建议。