油菜南瓜汤能够健脾养胃

饮食养生 0 2023-06-13

材料:

 南瓜150克、油菜100克、鲜鸡汁1个

做法:

 南瓜去皮、切块,油菜切段;锅内倒水,放入南瓜和油菜,煮熟后倒入鲜鸡汁调味即可。

功效:

 油菜含有大量的胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫力,同时其中含有的植物纤维素还能够促进肠道蠕动,缩短粪便在肠腔内停留的时间,南瓜所含的果胶和维生素能够清除肠道内的有毒物质,保护肠胃粘膜免受食物刺激,将他们同煮成汤,具有健脾养胃的效果。

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