核桃是公认的健脑食品，对大脑发育有很大帮助，所以很多家长喜欢让孩子食用核桃。 以下是我们需要了解的情况。

3.保护大脑

核桃中含有磷脂，在人的大脑中起着传递信息的重要作用，大脑中有足够的磷脂有利于智力发育，补充脑力，提高记忆力，所以吃核桃可以帮助保护大脑。

4.降低胆固醇

核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，其饱和脂肪酸含量轻微，具有控制人体血脂浓度、增加高密度脂蛋白含量的作用，所以食用核桃有利于控制人体胆固醇，降低胆固醇，可以帮助我们预防高血压、动脉硬化、冠心病、脑血栓、中风等这些因高血脂极易引起的疾病。

5. 预防便秘

吃核桃可以预防便秘。核桃中含有大量的油脂，具有润肠通便的作用，所以可以缓解和消除便秘的症状

6.治疗失眠

现在很多人喜欢吃核桃养生。但也有一些人认为，吃核桃是为了 "养生"，而不是为了 "治病"。在这里，我想告诉大家的是，如果你想吃核桃，就得先把核桃吃完。

以上就是关于核桃的功效与作用的介绍，希望可以帮助到大家。吃核桃有利于智力开发，补充脑力，提高记忆力，所以食用核桃可以帮助我们保护大脑。我们在日常生活中可以多食用核桃。