食材胡萝卜 200克牛奶 250克鸡蛋 100克面粉 250克盐 50克油 200克葱花 50克

把胡萝卜洗干净切成丝

方法/步骤2

把鸡蛋打散搅拌均匀

把鸡蛋、牛奶、盐、倒到面粉里搅拌均匀

擀面皮，在面皮上卷上胡萝卜和葱花

锅里倒油，饼两边煎成金黄色就可以了

注意事项

煎饼要小火慢慢煎

选不沾锅的平底锅为好