野山椒土豆丝的做法(野山椒土豆肉丝的做法)
食材土豆 2个猪油 1大勺盐,鸡精 各1勺葱,蒜片 各3-4片干辣椒 4段野山椒 2个
将2个土豆切成丝冲水
起锅将土豆丝过一下水备用,野山椒切碎备用,锅里放猪油,
将葱蒜干辣椒,野山椒爆香,加土豆丝大火爆炒几下加盐鸡精
最后加白醋/陈醋出锅装盘即可
注意事项炒素菜要爆炒
将2个土豆切成丝冲水
起锅将土豆丝过一下水备用,野山椒切碎备用,锅里放猪油,
将葱蒜干辣椒,野山椒爆香,加土豆丝大火爆炒几下加盐鸡精
最后加白醋/陈醋出锅装盘即可
注意事项炒素菜要爆炒