食材芹

如何芹菜炒肉好吃(香干芹菜炒肉怎么做)

菜 500g猪肉 500g盐 10g酱油 1茶匙淀粉 1茶匙花生油 3茶匙

芹菜去叶洗干净后切片

.猪肉切成细丝，用盐.酱油.淀粉.花生油抓匀腌制十分钟

1锅中放适量油，待油烧开，加入肉丝

锅中放适量油，待油烧开，加入肉丝。翻炒

炒至肉丝变白后铲出，只留锅中油、

2加入芹菜，快速翻炒.炒至芹菜翠绿

加入芹菜，快速翻炒.炒至芹菜翠绿。

加入肉丝翻匀后，加入适量盐，再略炒，即可出锅

注意事项

芹菜有降血压作用，所以血压偏低的人要慎用。

芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便腹泻的人不宜多食。