玉米的中医功效

* 性味归经：甘、平，入脾、胃、肺经。* 功能主治：健脾益胃，润肺生津，止渴除烦，利尿消肿。

玉米的养生应用

健脾益胃

* 玉米富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，改善消化不良、食欲不振等症状。* 同时，玉米中还含有丰富的维生素和矿物质，可以补充脾胃虚弱患者所需的营养，增强脾胃功能。

润肺生津

* 玉米中含有大量的糖分和水分，具有润肺生津的功效，可以缓解肺燥咳嗽、咽喉不适等症状。

止渴除烦

* 玉米中含有大量的糖分和水分，可以有效补充人体水分，缓解口渴、烦躁等症状。

利尿消肿

* 玉米中含有大量的钾元素，具有利尿消肿的作用，可以缓解水肿、高血压等症状。

玉米的食用方法

* 玉米粥：将玉米粒洗净，加入适量水煮成粥，可加入红枣、枸杞等食材增强营养价值。* 玉米汤：将玉米粒洗净，加入水和骨头一起炖汤，可根据个人口味加入其他食材，如萝卜、山药等。* 爆米花：将玉米粒放入爆米花机中爆制，可加入适量糖或盐調味。* 玉米棒：将玉米棒煮熟或烤熟后直接食用，也可加入酱料或配菜。

玉米的禁忌

* 脾胃虚寒者慎食：玉米性平，脾胃虚寒者过多食用可能会加重腹泻、消化不良等症状。* 糖尿病患者谨慎食用：玉米中含有较高的糖分，糖尿病患者应谨慎食用，避免血糖升高。

参考文献

* [1] 李时珍，《本草纲目》，人民卫生出版社，2002年。* [2] 谢明诠，《中药临床应用手册》，中国医药科技出版社，2010年。* [3] 王新月，《中医养生保健大全》，人民卫生出版社，2015年。* [4] 孙思邈，《千金要方》，科学出版社，2011年。* [5] 葛洪，《肘后备急方》，上海古籍出版社，2013年。