九层糕的做法(粘米粉九层糕的做法视频)

饮食养生 0 2024-05-08

九层糕的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.准备一个容器,抹一点点油在底部。

3.大火烧开后先倒入一层白糖米浆,蒸透。

4.蒸熟的米浆是透明状很有弹性的。(一定要蒸透否则就失败了,前面一两层好蒸熟,后面的就慢些,需要10分钟以上,中间尽量不要开盖。)

5.再倒入一层红糖米浆。

6.照此反复几次,不一定要蒸到九层,三四层就可以切出漂亮的型状了。

7.蒸好了的侧面图,待其冷却后取出切块即成。

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的九层糕。

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