樱桃非常的好吃但是不易保存，吃之前一定要注意变质没有。那么樱桃变黑了还能吃吗?樱桃变黑了可以吃吗?

樱桃变黑了还能吃吗

营养医师介绍樱桃变黑了是不能再吃了，樱桃的保存期很短，摘下后或过夜之后会变质或变黑，变质的樱桃最好不要吃，因为个体差异，有的市民可能吃了会拉肚子。

樱桃怎么保鲜

1、挑选樱桃，樱桃以表皮稍硬为宜，表皮发亮的最好。看果梗应挑选绿颜色的。挑选好的樱桃可以增长樱桃的保质期哦！

2、樱桃怕热，适合温度在2℃~5℃，所以最好和其他水果一样存放在冰箱里。在储存的过程中，尽量不要用密闭性的包装来封存，如包装盒、塑料袋、保鲜膜等。因为樱桃在缺氧环境下会分解自身的养分来获得更多的营养，自身的养分全分解光了。

3、应季新鲜樱桃若吃不完，还可以拿一部分用来泡酒，或者做成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头。沾上水的樱桃即使在冰箱中也很容易变质，如清洗后保存，切记应将果体上水分充分晾干。