宝宝餐之虾仁馄饨的做法(宝宝吃的虾馅馄饨的做法)
食材虾仁 100克葱 1根姜片 适量生抽 适量盐 适量蒜黄 少量味精 少量
把虾仁泡开后,挑出虾线洗净,用淡盐水泡10分钟去腥,葱洗净和虾仁一起剁碎。
加入生抽味精姜片拌匀腌制5分钟,挑出姜片。(宝宝怕辣的,一定要挑出哦!)
包成莲花小馄饨!蒜黄沫在锅里焯水,(不焯水,宝宝吃太辣。)小馄饨下锅煮熟,捞出后即可吃了。
注意事项包馄饨时一定要捏紧,不然煮出来效果就不好了。