食材海带丝 100克食盐 适量酱油 适量味精 适量芝麻油 适量蒜 适量白糖 适量醋 适量

1.海带丝洗净

2.锅中水烧开，焯烫海带丝

3.捞出过凉水

4.将所有辅料混合调成料汁

5.海带丝沥干水分

6.海带丝沥干水分后放入容器内

7.倒入调好的料汁拌匀

8.再倒入适量的香油

9.拌匀即可

注意事项

海带虽好,但也不可以贪吃

由于海带味咸性寒，因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食；而且吃海带后不应立即喝茶，或吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影响对矿物质的吸收