1、菱角不适合过敏体质的人吃

过敏体质的人吃任何食物都必须小心翼翼，毕竟过敏反应是不好受的。为什么说菱角也不适合过敏体质的人吃呢?因为菱角中有蛋白质和淀粉，这种蛋白质是异体蛋白质，是可能导致出现过敏的原因之一。如果一开始大家不知道是否对菱角过敏，可以少量试吃，如果没反应的话，就可以再吃一点。

2、菱角不适合体寒的人吃

菱角是寒性食材，又长在水中，如果是体寒的人，吃了可能引起胃肠道不适，引起腹痛、腹泻等情况。当然，这里指的是吃的比较多的情况下，一般吃一到两个是没有问题的。我们也不建议体寒的人生吃菱角，做菜吃更合适。