豆腐一块,香菜,青辣椒洗净备用

葱.青辣椒切丝,香菜切段,豆腐切条备用。

1锅里放油,下入豆腐条煎

锅里放油,下入豆腐条煎。

2豆腐条煎黄

豆腐条煎黄。

放青辣椒丝加一点水,加盐.鸡精炒2分钟入味。

3最后放入香菜段翻炒均匀,出锅

最后放入香菜段翻炒均匀,出锅。

简单的炒豆腐.....

煎豆腐锅一定要烧热再放油，就不会粘锅。