氨基酸是组成蛋白质的基本单位，蛋白质是由氨基酸组成，一般来说构成人体和食物的氨基酸有20多种，分为必需氨基酸和非必需氨基酸。那么氨基酸的功效与作用是怎样的呢？下面就一起来看看。

4.维持氮平衡

当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时，摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等，称之为氮的总平衡。实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内，突然增减食入量时，机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡。食入过量蛋白质，超出机体调节能力，平衡机制就会被破坏。完全不吃蛋白质，体内组织蛋白依然分解，持续出现负氮平衡，如不及时采取措施纠正，终将导致机体死亡。

氨基酸的功效与作用 氨基酸对皮肤的作用

氨基酸对皮肤的作用

1.防皱

提供皮肤免疫功能，调节水分、酸碱、平衡油脂，有改善敏感性皮肤的抗敏能力，防止皱纹的发生。

2.增强淋巴系统的排毒、解毒功能

增强淋巴系统的排毒，解毒功能，有效阻断外界有害物质对皮肤的侵害。提高皮肤抗过敏能力，并对体内有害物质及老化细胞分解排泄。

3.延缓衰老

激活皮肤细胞超氧化物岐化酶过氧化物的活性，祛除皮肤细胞过剩的自由基，有效延缓皮肤衰老。

以上就是氨基酸的功效与作用以及氨基酸对皮肤的作用的相关介绍，希望可以帮助到你。