食材葱 适量姜 适量蒜 适量盐 适量料酒 适量淀粉 适量鸡蛋 适量味好美炸鸡粉 适量

把鸡蛋、淀粉、味好美香酥炸鸡粉调成糊状。

鸡腿洗净，加葱花、姜片、蒜片、料酒、一点盐腌渍一会入味。

1腌渍好的鸡腿放入鸡蛋糊中

腌渍好的鸡腿放入鸡蛋糊中。

再入油锅中炸至成熟，表面定型金黄色即可。

2炸好了，可撒上椒盐吃

炸好了，可撒上椒盐吃。