麻辣烫的做法(麻辣烫的做法及配方摆摊)
食材生菜 适量油条 适量粉丝 适量速冻火锅配菜 适量剁椒 适量辣椒油 适量蒜 适量花椒粉 适量盐 适量
粉丝清水里泡软
油条切段
起油锅,放剁椒煸香
加适量水大火烧开
放入速冻火锅配菜(鱼丸,鲜鲜肠,鱼竹轮,包心肉卷),煮至全部胀大浮起,配菜可根据个人喜好选择
放入油条
放粉丝
放生菜,适量盐煮沸
装碗,放蒜泥,花椒粉;泼上热辣椒油即可
麻!辣!鲜!香!好吃的停不下来~~~~~~~~