食材大蒜、洋葱 各50克大米 90克盐 适量味精 适量葱 适量生姜 适量

1大蒜去皮洗净，切块

大蒜去皮洗净，切块。洋葱洗净切丝，生姜洗净切丝。大米洗净泡发。葱洗净切花。

锅置火上，注入水后放入大米用大火煮至米粒绽开，放入大蒜、洋葱、姜丝。

用小火煮至粥成，放入盐、味精、撒入葱花即可食用。

注意事项

适用风寒引起的头痛。