芸豆的制作也是比较简单的，相信大家对于芸豆都有一定的了解吧，因为芸豆经常会出现在我们的饭桌上的，也有很多人喜欢吃芸豆，而且芸豆的制作方法也是非常多的，比如有甜芸豆，酸芸豆，火腿芸豆等等，不管是哪种做法，芸豆依旧那么好吃，下面我们主要是为大家介绍芸豆的各种做法哦。

火腿芸豆

1.原料：火腿100克，白芸豆500克，老姜1块，葱2棵，八角2枚，猪棒骨500克，干银耳30克，白胡椒粉2克，绍酒1汤匙。

2. 做法：干银耳洗净，用冷水泡发20分钟;老姜切成薄片，葱切碎，火腿切小方片;将猪棒骨、姜片、葱段和八角放入锅中，注入清水，大火熬制60分钟，将骨汤熬制成奶白色;将汤中的原料捞出，放入白芸豆和绍酒，大火煮40分钟，待白芸豆外2.皮光滑透明时，加入火腿片和银耳，继续炖煮10分钟，最后加入白胡椒和葱末即可。

通过上面我们对于芸豆的制作的详细介绍，我们在上面主要是为大家介绍了火腿芸豆，这种做法是大家比较喜欢吃的一种，没有吃过的朋友们，平时没事的话，可以试着做一做这道美味可口又营养的火腿芸豆，相信你们一定会爱上的。