每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做蛋清饼干这道菜。

1.黄油室温软化，加入糖粉用打蛋器搅拌融合，不要打发。

2.1筛入低粉。

3.2然后分2-3次倒入蛋清，每次倒入都搅拌均匀。

4.搅拌均匀均匀即可。

5.把饼干糊倒入裱花袋，挤在放油纸的烤盘上。

6.170度，中层，15分钟。

首先，看完蛋清饼干的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。