生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。

1.室温软化的黄油中加入细砂糖，搅打至砂糖融化。

2.分2-3次加入转化糖浆。

3.用电动打蛋器搅打均匀。

4.分2-3次加入打散的鸡蛋液。

5.用电动打蛋器快速搅匀。

6.将奶粉、低粉、泡打粉一起过一遍筛，再一同筛入奶油糊。

7.用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀面糊。

8.转化糖浆用微波炉或明火稍稍加热，倒入洗净的葡萄干。

9.趁热搅拌均匀，使葡萄干充分裹满糖浆，做成焦糖葡萄干。

10.铁模中放入纸质蛋糕模，将面糊挂入纸模七分满。

11.在面糊表面撒上焦糖葡萄干。

12.烤箱180度预热5分钟，将蛋糕糊放入中层，烤20分钟左右即可。

吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的焦糖葡萄干蛋糕。