每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下翡翠沙拉的做法。

1.金针菇洗净。青甜椒洗净，去籽，切丝

2.1金针菇、青甜椒丝分别下开水锅焯烫至断生，捞出沥干水分

3.2黄瓜、熟土豆、熟胡萝卜分别切丝

4.冷却后放入黄瓜丝，调入盐、味精拌匀

5.将上述原料装入盘中，浇上沙拉酱，食用时拌匀即成

健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的翡翠沙拉，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。