豆沙馅其实主要就是用红豆制作而成的一种馅料，而且这些馅料在生活当中，可以运用它作为很多的美食，也是比较多的人喜欢吃的一种馅料，但是你要具体了解过豆沙馅的制作方法吗，下面就为大家详细介绍一下，通过这些方法，就可以帮助你轻松完成美味的豆沙馅。

豆沙馅 材料: 1.红豆450公克 2.细砂糖225公克 麦芽糖50公克 盐1公克 3.奶油40公克 4.冷开水10公克 制作方法：

1.将红豆洗净后浸泡半天(约3～4小时)，再放入锅中，用煮饭的方式煮至熟软。 　　2.煮好的红豆用调理机打成泥状，再加入砂糖、麦芽糖及盐一起以中火煮开，中间须不停搅拌至有黏性。

3.将奶油分2次加入搅拌均匀，冷开水也分2次加入，继续加热并搅拌成糊状，再离火取出即可。

相信在看了上面的介绍之后，大家应该知道如何制作豆沙馅了吧，其实对于这些美味的食物，只要我们多去了解，自己同样可以轻松完成，而且做出来的豆沙馅，当然也是比较美味健康的，对我们身体保健也比较好。