苋菜手擀面的做法(家庭手擀面的做法和面技巧)
我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做苋菜手擀面,真的是非常享受。
1.苋菜洗净
2.12小锅烧水,水开后,放入苋菜,等汁水变红时捞出苋菜,水放进瓶子里备用
3.21用苋菜水和面,加一勺盐
4.和好的面团,醒30分钟,擀成大薄片,颜色跟粉色的面板一样了,呵呵
5.面片上放玉米粉
6.两端对着卷起
7.切成自己喜欢的粗细即可
8.成品,满满两盘
你的理解力超乎寻常,所以有了苋菜手擀面的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。