当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下萝卜干肉煲的做法吧。

1.食材：萝卜干 五花肉 白蔻 八角 姜 料酒 酱油 辣椒酱 鸡精 胡椒粉 香葱 小米椒

2.把萝卜干用凉水泡泡洗净

3.把葱姜洗净切片，香葱小米椒洗净切末

4.把五花肉洗净切薄片

5.热锅，加五花肉煸出油

6.煸到两面金黄色，倒出多余的油

7.加草果八角葱姜炒出香味

8.加料酒酱油辣椒酱一起翻炒均匀

9.加萝卜干

10.加水漫过肉块，

11.大火烧开

12.倒入煲里

13.加盖煲30分钟左右

14.尝味加鸡精胡椒粉拌均匀，撒上香葱末和小米椒即可

萝卜干肉煲这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。