卤五香蚕豆的做法(黑鸭味蚕豆怎么卤)
作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道卤五香蚕豆的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获
1.将干蚕豆提前泡发一至两天,中间需要多换几次水
2.待蚕豆泡发至两倍大的时候即可烹调
3.将蚕豆洗净,放入煮锅内,加入盐、汤、五香粉
4.加入老抽
5.锅内加水没过蚕豆,大火烧开,中火炖煮
6.中间要查看几次,将开口的蚕豆捡出来
7.最后将捡出的蚕豆倒回锅内回煮
8.均匀收汁上色后即可出锅
今天小编介绍的卤五香蚕豆可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。