吃石榴的好处与禁忌 石榴的功效及注意事项

饮食养生 0 2023-11-24


成熟的石榴全身是宝,果皮、根、花皆可入药,果肉更是美味且维生素含量很高。石榴虽好,但是也有一些食用禁忌。下面我们就来看看吃石榴的好处与禁忌。

3.促消化

石榴中的维生素含量较多,能够有效的达到促消化的作用。另外,在石榴中还有较多的有机酸,对于消化肠胃中的食物也有帮助,能够更好的让这些食物得到吸收,对于长时间消化不良的人来说,不妨食用石榴能够提高食欲、促进消化。

4.预防动脉硬化

石榴中的多种抗氧化物质可降低血脂、中和自由基,有助于防止胆固醇氧化而造成的血管硬化。以色列营养学家研究发现,石榴及其产品对动脉粥样硬化有防治作用。

5.清新口气

实验证实,石榴中的生物碱具有广谱抗菌作用,可以抑制口腔内部的细菌繁殖。同时,石榴还带有多酚的清香,食用之后能够帮助消除口腔中的异味,是一种很好的清新口气、消除口臭的食物。

吃石榴的禁忌

1.肾病患者禁食

石榴中含有蛋白质、果糖及矿物质钙、磷、钾等,会助火生痰,肾病患者饮食以清淡为主,如食用石榴则可能加重病情。

2.便秘的人不宜多吃

石榴的果皮和果实内皮中含有较多鞣酸单宁,这种物质可以收敛肠胃,有止泻作用。便秘的人如果再吃石榴,难免会让便秘症状加重。

3.不宜和螃蟹一起吃

螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

经过上文的介绍后,相信大家对吃石榴的好处与禁忌已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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