养生粥，顾名思义就是具有养生功效的粥品，是中国传统养生学中的一大瑰宝。名老中医常将养生粥作为滋补调理之用，其食疗价值和养生功效受到广泛推崇。下面就来了解一下名老中医的养生粥方，让它们为我们的健康保驾护航。

一、益气补血粥

材料：党参、西洋参各10克，黄芪15克，红枣10枚，糯米100克，粳米100克。做法：将党参、西洋参、黄芪放入纱布袋中，与红枣一同放入砂锅中，加水煮沸后，撇去浮沫，加入糯米、粳米煮至粥熟即可。功效：益气补血，适合气血不足、体虚乏力、面色苍白者食用。

二、健脾养胃粥

材料：山药100克，莲子50克，茯苓50克，薏米50克，白扁豆50克，大米100克。做法：将山药、莲子、茯苓、薏米、白扁豆洗净，放入砂锅中，加水煮沸后，撇去浮沫，加入大米煮至粥熟即可。功效：健脾养胃，适合脾胃虚弱、消化不良、腹胀腹泻者食用。

三、滋阴润肺粥

材料：百合50克，银耳50克，莲子50克，桂圆肉50克，白米100克。做法：将百合、银耳、莲子、桂圆肉洗净，放入砂锅中，加水煮沸后，撇去浮沫，加入白米煮至粥熟即可。功效：滋阴润肺，适合肺燥咳嗽、口干咽燥者食用。

四、清热解毒粥

材料：绿豆100克，荷叶1张，菊花30克，白米100克。做法：将绿豆洗净，荷叶洗净切碎，菊花洗净，放入砂锅中，加水煮沸后，撇去浮沫，加入白米煮至粥熟即可。功效：清热解毒，适合暑热烦渴、咽喉肿痛、疮痈肿毒者食用。

五、助眠安神粥

材料：小米100克，百合50克，莲子50克，桂圆肉50克，酸枣仁10克。做法：将小米、百合、莲子、桂圆肉洗净，酸枣仁炒熟碾粉，放入砂锅中，加水煮沸后，撇去浮沫，煮至粥熟即可。功效：助眠安神，适合失眠多梦、心神不宁者食用。

六、养肝护肝粥

材料：枸杞子50克，菊花30克，决明子30克，大麦100克，粳米100克。做法：将枸杞子、菊花、决明子洗净，大麦、粳米洗净，放入砂锅中，加水煮沸后，撇去浮沫，煮至粥熟即可。功效：养肝护肝，适合肝火旺盛、眼睛干涩、视力下降者食用。

七、美容养颜粥

材料：薏米50克，红豆50克，莲子50克，百合50克，白米100克。做法：将薏米、红豆、莲子、百合洗净，放入砂锅中，加水煮沸后，撇去浮沫，加入白米煮至粥熟即可。功效：美容养颜，适合面色暗沉、皮肤粗糙者食用。

名老中医的养生粥方各有千秋，可根据个人体质和需求选择合适的粥品滋补调理。需要注意的是，养生粥虽好，不可过量食用，以免伤脾胃。同时，如有特殊疾病或正在服用药物，请咨询医生后再食用。