说到韭菜，大家可能最先想到的是韭菜馅饺子，韭菜盒子这类的，韭菜非常美味，家家户户基本上都会吃韭菜。那么，韭菜具有哪些功效与作用呢?吃韭菜有什么好处呢?在本文中小编将为大家简要介绍韭菜的功效，帮助大家了解吃韭菜的好处。

3、健胃消食

韭菜所含有的纤维素比大葱和芹菜都要多，而纤维素又可促进肠胃蠕动，帮助人体消化，能有效预防便秘的发生。

4、行气理血

韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

韭菜的营养价值高，适宜人群也是比较广的，但吃韭菜的时候也是要有所禁忌的，不要和白酒、牛肉及蜂蜜等一同食用，孕期尤其主要不要多食韭菜。现在，大家知道韭菜的功效有哪些功效了吗？希望文章对大家有所帮助。