梭子蟹是螃蟹中比较受欢迎的一种食用蟹，一般在中秋前后很受市场欢迎，很多人喜欢买回来清蒸吃，那么梭子蟹清蒸需要多少分钟呢？下面为大家介绍。

梭子蟹清蒸怎么做

食材：梭子蟹、生姜、醋、生抽、白糖。

做法：

1、将梭子蟹洗刷干净，用牙刷把腹部刷一遍，蟹腿和身子之间多洗刷几遍，然后冲洗干净。

2、锅中加水，并放入几片生姜，将梭子蟹上锅，背面朝下倒着方法，腹部放几片生姜，隔水蒸，开火，待水开后再大火蒸15分钟出锅。

3、蒸熟后出锅，生姜切末，加醋、生抽和白糖调成蘸汁，蘸着食用就可以了。

上面就是为大家介绍的梭子蟹清蒸多少分钟相关知识，此外还介绍了梭子蟹清蒸怎么做，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。