食材野山药 一根梅花肉 适量葱 适量鸡蛋 一个大蒜、生姜 适量味精、盐、酱油 适量淀粉 适量

1野山药洗净去皮切成段

野山药洗净去皮切成段。

2把野山药再切成均匀的片状备用

把野山药再切成均匀的片状备用。

3梅开化花肉切成肉沫

梅开化花肉切成肉沫。葱切成段。

4打一个鸡蛋白

打一个鸡蛋白。

把肉沫、葱段、淀粉和鸡蛋白加再一起。

5加入适量的盐和味精

加入适量的盐和味精。

6搅拌均匀

搅拌均匀。

7锅内加水，冷水把圆子做好放入锅内

锅内加水，冷水把圆子做好放入锅内。

野山药煮肉圆子汤的做法(西安煮肉炉批发厂家)

圆子和水再次沸腾后加入生姜、大蒜子、食用油。

8锅加入野山药

锅加入野山药。

9用铲子轻轻的推动

用铲子轻轻的推动。

10加入适量的盐

加入适量的盐。

11加入适量的酱油

加入适量的酱油。

12加入适量的味精调味

加入适量的味精调味。

13野山药和圆子煮熟了就可以起锅了

野山药和圆子煮熟了就可以起锅了。

14鲜美的野山药肉圆子汤就做好了

鲜美的野山药肉圆子汤就做好了。

15盛一碗开吃

盛一碗开吃。