螃蟹相克的食物(螃蟹与什么食物相克)
螃蟹,不但肉质鲜嫩,味道鲜美,营养价值还十分高,而且具有丰富的蛋白质和多种矿物质,人们食用以后能滋补身体也能提高身体免疫力。那么你知道和螃蟹相克的食物有哪些吗?和我们一起来看看吧!
4.芹菜
芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。所以有人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。从饮食禁忌学上来说,螃蟹和芹菜一起吃有可能造成相互的蛋白质的吸收率下降从而影响到营养的吸收。
5.喝茶
吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。
螃蟹相克的食物(螃蟹与什么食物相克)
6.香瓜
香瓜性甘寒而滑利,能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。
7.泥鳅
虽然泥鳅性平无毒,不过因为泥鳅属于温补类的的食材,螃蟹则是大寒之物,所以二者相克不宜同吃。
8.南瓜
南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好的疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。
9.冷饮
冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。
10.茄子
蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
以上就是螃蟹相克的食物的相关介绍,需要注意的是,螃蟹虽然美味,吃前也要了解一下螃蟹的相克食物,避免出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。