将买来的马铃薯和青椒先洗好

马铃薯去皮切丝，青椒切碎

将切好的马铃薯丝用冷水过2次，备用

洗锅，水分烧干放油

油烧好后，放入马铃薯丝，再放入青椒

炒至马铃薯受热均匀，放入盐和味精

炒拌均匀，即可出锅装盘

切好的土豆丝需要用冷水泡下，泡去不需要的淀粉

土豆丝做法很多，这次做法简单，又好吃，希望大家喜欢，喜欢的可以投下票票，加下关注哦