电饼铛可以做什么美食(电饼铛能做什么食物)
如今,电饼铛同微波炉、烤箱一样,已成为了家庭中必不可少的一样烹饪器具。许多人都会用电饼铛来制作美食,比方说,用它来做烧烤,可以烤制出许多美味的食物,像什么各类肉串、各类蔬菜等等。那么,除此外,用电饼铛还能制作出什么美食来吗?就让我们跟随下文一同来看看吧。
一、电饼铛可以做哪些家常美食
1.电饼铛可以用来煎鸡蛋,而且不会糊,没想到吧?首先将电饼铛两幅涂上少量的油,打入鸡蛋,将电饼铛压下,30秒左右鸡蛋就熟了,而且一次还可以打好几个蛋呢!
2.煎扒类食品:牛扒,猪扒,鸡扒等等!这个应该都清楚吧,肉扒先腌好,然后电饼铛两面擦油,肉放入电饼铛中通电,按下肉扒档。这样两面受热非常均热,比煎锅还要好吃呢!
电饼铛可以做什么美食(电饼铛能做什么食物)
3.煎烤鸡翅,你可以说是煎,也可以说是烤。腌好的鸡翅膀放入电饼铛,通电,按下开关。步骤和第三步类似。
4.烤薯条,不要以为只有烤箱可以烤薯条,电饼铛一样可以。将马铃薯尽量切薄片,电饼铛两面擦油,土豆片铺至电饼铛中,压盖,通电,开烤。时间自己把控一下。
二、电饼铛做薯片
1.用料:油、盐 、孜然粉、土豆。
2.做法:
将土豆洗净,切成很薄很薄的薄片;
电饼铛预热,抹薄薄一层油,然后放上切好的土豆片(土豆片不要重叠);
稍等一小会土豆片就熟透了,等其边缘微微翘起的时候,再给它翻个身儿,加热另一面;
过一小会儿,看起来和平时吃的薯片差不多了,就可以断电啦~然后依个人口味,撒上适量的盐和孜然粉后就可以吃喽。
三、电饼铛披萨
1.用料:面粉200g、酵母2g、黄油一小盒、鸡肉,虾仁各100g、鸡蛋一个、胡椒粉、盐适
量、青椒,胡萝卜,洋葱各50g、芝士100g、番茄酱适量、火腿50g。
2.做法:
将面粉和好,加入软化的黄油和酵母发酵两个小时,把青椒,洋葱,胡萝卜切成丁。把鸡肉放入蛋清,胡椒粉和少许盐腌制半小时。把虾仁洗干净,火腿切片。将电饼铛下盘加热,刷上薄薄的一层油,再用叉子在面饼上戳些洞洞,以防会冒泡泡,刷上一层番茄酱;
先铺上一层芝士,再把材料一层一层的铺上去,最后再铺一层芝士,记住电饼铛的上层千万别加热,将材料放完,可以用个锅盖盖上,十分钟左右出锅。