中医养生讲究“药食同源”，许多食物本身就具有药性，可以用于调理身体，而养生粥就是一种简单易行、营养丰富的养生方式。不同食材搭配，可针对不同体质和症状，达到食疗养生的目的。本文将介绍十款经典的养生粥配方，并详细解读其功效，希望能帮助大家更好地了解和运用中医养生智慧。

一、 莲子百合粥：养心安神，润肺止咳

莲子具有养心安神、补脾止泻的功效，百合则能润肺止咳、清心安神。此粥适合心烦失眠、咳嗽痰多、肺燥津亏者食用。 具体做法：莲子30克，百合30克，大米50克。将莲子、百合洗净，与大米同煮至粥烂即可。可根据个人口味加适量冰糖或蜂蜜。

二、 红枣桂圆粥：补血益气，养颜美容

红枣补血养颜，桂圆益气安神，两者搭配，具有良好的补血益气、养颜美容功效。适合气血不足、面色萎黄、心悸失眠者食用。做法：红枣10枚，桂圆肉20克，大米50克。将红枣、桂圆肉洗净，与大米同煮至粥烂即可。可根据口味调整甜度。

三、 山药薏米粥：健脾祛湿，消肿利尿

山药健脾益胃，薏米祛湿利水，此粥适合脾胃虚弱、水肿、湿疹等症状者食用。做法：山药50克，薏米50克，大米50克。将山药、薏米洗净，与大米同煮至粥烂即可。可根据口味加少许冰糖。

四、 南瓜小米粥：健脾和胃，润肠通便

南瓜健脾和胃，小米养胃护胃，此粥适合脾胃虚弱、便秘者食用。做法：南瓜100克，小米50克。将南瓜切块，与小米同煮至粥烂即可。可根据口味加少许食盐。

五、 黑芝麻核桃粥：补肾益智，乌发养颜

黑芝麻补肾益精，核桃补肾健脑，此粥适合肾虚、头发早白、记忆力减退者食用。做法：黑芝麻30克，核桃仁20克，大米50克。将黑芝麻、核桃仁炒香后研磨成粉，与大米同煮成粥。

六、 银耳雪梨粥：润肺止咳，生津润燥

银耳润肺止咳，雪梨清热润燥，此粥适合肺燥咳嗽、口干舌燥者食用。做法：银耳10克，雪梨1个，大米50克。将银耳泡发，雪梨去皮切块，与大米同煮至粥烂即可。

七、 红豆绿豆粥：清热解毒，利尿消肿

红豆、绿豆均有清热解毒、利尿消肿的功效，此粥适合暑热烦渴、水肿、湿疹等症状者食用。做法：红豆50克，绿豆50克，大米50克。将红豆、绿豆洗净，与大米同煮至粥烂即可。

八、 花生粥：补血养胃，润燥滑肠

花生具有补血养胃、润燥滑肠的功效，适合血虚、便秘、皮肤干燥者食用。做法：花生米50克，大米50克。将花生米煮熟后去皮，与大米同煮至粥烂即可。

九、 枸杞猪肝粥：补血明目，益肝健脾

枸杞子滋补肝肾，猪肝补血明目，此粥适合贫血、视力下降、肝肾不足者食用。做法：枸杞子15克，猪肝50克，大米50克。将猪肝切片，与枸杞子、大米同煮至粥烂即可。

十、 燕麦粥：养胃润肠，降低胆固醇

燕麦富含膳食纤维，具有养胃润肠、降低胆固醇的功效，适合便秘、高血脂者食用。做法：燕麦50克，清水适量。将燕麦煮至粘稠即可，可根据口味加牛奶或蜂蜜。

温馨提示：

1. 以上粥品仅供参考，具体用量需根据个人情况调整。

2. 体质不同，食疗效果也存在差异，如有不适，请咨询专业中医师。

3. 食材应新鲜、干净，避免使用过期或变质的食材。

4. 养生粥应坚持长期食用，才能取得更好的效果。

中医养生是一个循序渐进的过程，需要我们持之以恒的努力。希望以上十款经典养生粥配方能帮助大家在日常生活中更好地呵护自己的健康。