中医养生，食疗为先。日常饮食中蕴含着丰富的养生智慧，通过合理搭配食材，可以达到调理身体、增强体质的目的。今天，我们将为您介绍10道简单易做、营养美味的中医养生菜肴，并附上精美图片，助您轻松开启养生之旅。

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1. 山药排骨汤：健脾益气，补肾强骨

山药具有健脾益胃、补肺益肾的功效，与排骨搭配，能够滋补身体，增强体质。此汤适合脾胃虚弱、气血不足的人群食用。 制作方法：山药切块，排骨焯水，一同放入砂锅，加适量水，慢火炖煮2小时即可。可根据个人口味加少许食盐调味。

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2. 莲藕排骨汤：清热解毒，健脾开胃

莲藕性寒，具有清热解毒、健脾开胃的功效。与排骨一同炖煮，能够滋阴润燥，适合秋冬季节食用。 制作方法：莲藕切块，排骨焯水，一同放入砂锅，加适量水，慢火炖煮1.5小时即可。可根据个人口味加少许食盐调味。 对于脾胃虚寒者，建议适量加入生姜。

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3. 黑木耳炒猪肝：补血益气，明目养肝

黑木耳具有补血益气、滋阴润燥的功效，猪肝富含铁和维生素A，两者搭配，能够补血明目，养肝护肝。制作方法：黑木耳泡发洗净，猪肝切片焯水，一同放入锅中翻炒，加入调料即可。 注意猪肝不要炒太久，以免口感变老。

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4. 菠菜豆腐汤：清热解毒，润肠通便

菠菜富含维生素和矿物质，具有清热解毒、润肠通便的功效。豆腐富含蛋白质，两者搭配，能够补充营养，促进肠道蠕动。制作方法：菠菜洗净切段，豆腐切块，一同放入锅中煮熟即可。可根据个人口味加少许食盐调味。

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5. 红枣银耳汤：滋阴润肺，养颜美容

红枣和银耳都是滋阴润肺的佳品，两者搭配，能够滋润肌肤，养颜美容。制作方法：红枣洗净，银耳泡发洗净，一同放入锅中煮熟即可。可根据个人口味加少许冰糖调味。

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6. 南瓜粥：健脾和胃，益气养颜

南瓜性温，具有健脾和胃、益气养颜的功效。制作方法：南瓜去皮切块，与大米一同煮粥即可。可根据个人口味加少许食盐调味。

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7. 冬瓜汤：清热解暑，利尿消肿

冬瓜性寒，具有清热解暑、利尿消肿的功效。制作方法：冬瓜去皮切块，放入锅中煮汤即可。可根据个人口味加少许食盐调味。

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8. 胡萝卜炒木耳：补血益气，增强免疫力

胡萝卜富含维生素A，木耳富含铁和多种维生素，两者搭配，能够补血益气，增强免疫力。制作方法：胡萝卜切丝，木耳泡发洗净，一同放入锅中翻炒，加入调料即可。

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9. 芹菜炒花生米：降血压，降血脂

芹菜具有降血压、降血脂的功效，花生米富含蛋白质和不饱和脂肪酸。两者搭配，能够辅助控制血压和血脂。 制作方法：芹菜洗净切段，花生米炒熟，一同放入锅中翻炒，加入调料即可。

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10. 香菇鸡汤：补益脾胃，提高免疫力

香菇具有补益脾胃，提高免疫力的功效，鸡肉富含蛋白质。两者搭配，能够滋补身体，增强体质。制作方法：香菇泡发洗净，鸡肉洗净切块，一同放入锅中炖煮，加入调料即可。

以上仅供参考，具体食材用量和制作方法可根据个人口味和身体状况进行调整。在食用中医养生菜肴时，也需注意均衡饮食，避免偏食，才能达到最佳的养生效果。如有任何不适，请及时咨询专业医生。

温馨提示：图片仅为示例，实际菜品可能略有差异。请根据个人喜好选择食材和烹饪方法。