南眉籽性凉,孕妇及经期女性不能吃,脾胃虚弱者不宜多吃。 此外,南眉籽因遇水迅速膨胀好几倍的特点,吃太多还可能刺激胃肠道,诱发或加重腹痛、腹胀、腹泻等症状,因此,除了上述人群外,一般人最好吃南眉籽,不过最好是适量食用。

南眉籽属于草本植物,营养价值很高,富含多种矿物质、维生素、氨基酸、胡萝卜素等,还含有许多单糖、蛋白质等对人体有益的物质。 因为南眉籽含有丰富的膳食纤维,吃了之后可以有效地改善便秘患者的症状,对缓解便秘、促进排毒、清洁润肠有一定的效果。 但是因为南眉籽性凉,而且含有大量的纤维素,对于脾胃虚弱的人来说,如果吃太多,就会影响消化,从而导致或者加重腹泻等症状。

另外,南眉籽还可以在一定程度上缓解痢疾的不良症状,同时还可作为心脏、膀胱、肺和肾有益的中药材。 也有利于脑的发育,一定程度上可以进行低温压榨,制成南眉籽油。 不过,使用前最好先咨询一下医生,以免自行服用对身体健康有不良影响。