当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下#乐享陶瓷#五花肉炖蛋。

1.炒锅里加入适量的食用油，放入生姜片和葱段还有切好的五花肉，中火翻炒几分钟。

2.加入适量的料酒。盐，白砂糖，生抽，老抽各少许，一起翻炒，炒至肉上色。

3.加入适量的水，大火煮开后转小火炖半个小时。

4.鸡蛋洗净煮熟后去壳，用刀轻轻的在每个鸡蛋上划5刀。这样卤出来的鸡蛋比较入味。

5.把划好口子的鸡蛋倒入五花肉一起小火炖10分钟。

6.转大火收卤汁。

7.一份美味诱人的五花肉炖鸡蛋成功了！

8.五花肉炖鸡蛋成品图！

今天介绍的这道#乐享陶瓷#五花肉炖蛋的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！