平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下鸡蛋蔬菜炒河粉这道菜的做法。

1.河粉用筷子拔散开；鸡蛋加少量盐打散；豆芽和小油菜分别洗净；红菜椒切成丝；锅中热油，倒入蛋液炒熟，盛起待用

2.1放入河粉，倒入少许生抽、盐、鸡粉，翻炒均匀；（也可加点老抽调色）

3.2豆芽，小油菜，红椒翻炒片刻，盛起待用

4.倒入炒好的鸡蛋和蔬菜翻炒均匀，即可

到这里，关于鸡蛋蔬菜炒河粉这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。